ভাপা পিঠা বানানোর সহজ রেসিপি || Easy Vapa Pitha || How to make vapa pitha (ভাপা পিঠা)
Easy Vapa Pitha , How to make vapa pitha ( ভাপা পিঠা ) || How to make bhapa pitha || ভাপা পিঠা বানানোর সহজ রেসিপি ||
গোপন টিপস ... তিন কাপ চালের গুঁড়াতে হাফ কাপ পানি...... আরও আছে... ভিডিওটি দেখে জেনে নিন ।
ভাপা পিঠা বাংলাদেশের একটি ঐতিহ্যবাহী পিঠা যা প্রধানত শীত মৌসুমে প্রস্তুত ও খাওয়া হয়। এটি প্রধানতঃ চালের গুঁড়া দিয়ে জলীয় বাষ্পের আঁচে তৈরী করা হয়। মিষ্টি করার জন্য দেয়া হয় গুড়। স্বাদ বৃদ্ধিবর জন্য নারকেলের শাঁস দেয়া হয়। ঐতিহ্যগতভাবে এটি একটি গ্রামীণ নাশতা হলেও বিংশ শতকের শেষভাগে প্রধানত শহরে আসা গ্রামীন মানুষদের খাদ্য হিসাবে হিসাবে এটি শহরে বহুল প্রচলিত হয়েছে। রাস্তাঘাটে এমনকী রেস্তরাঁতে আজকাল ভাপা পিঠা পাওয়া যায়।